It's Personal Blog about Lifestyle, Culinary Variety, Review and Parenting.

,

Kampung Tapai Pematang Kalimantan Selatan



Kalimantan Selatan merupakan provinsi yang terkenal dengan 1001 sungainya, tidak hanya terkenal dengan sungainya, Kalimantan Selatan juga terkenal dengan kain khasnya yakni “Sasirangan”. Tidak heran bila di salah satu daerah Kalimantan Selatan ini terdapat “Kampung Sasirangan” yang dimana banyak para pengrajin sasirangan di daerah tersebut.
Berbicara mengenai ke khas-an daerah, Kalimantan Selatan memiliki berbagai macam makanan khas daerah pula yang tidak kalah mengenakan daripada makan Luar Negeri.

Tape atau biasa orang Banjar menyebutnya Tapai di wilayah Kalimantan Selatan ini merupakan jajanan khas Indonesia yang berbahan dasar dari ketan maupun gumbili (Singkong) yang telah di permentasi. Tapai juga merupakan salah satu makanan khas dari daerah Kalimantan Selatan. Makanan ini tidak hanya ditemukan di Kalimantan saja, namun di daerah lain pun memiliki makanan yang serupa dengan bahasa daerah masing-masing.

 ”Kampung Tapai Pematang”
Pada salah satu daerah di Kalimantan Selatan, terdapat salah satu kampung dimana banyak sekali para pengolah dan penjaja tapai di pinggir jalan. Daerah ini di nobatkan sebagai Kampung Tapai Pematang, karena para pengguna jalan akan menjumpai para penjaja tapai disekitar jalan tersebut. Para pengguna jalan pun tidak akan kesulitan dalam menemukan para penjual tapai.
Harga yang di tawarkan para penjual tapai pun juga bersahabat, tapai di daerah ini di jual dengan kisaran harga 10.000 hingga 30.000 rupiah per cup-nya.

Kampung Tapai Pematang terletak di Jl. Pematang Panjang, Gambut Kabupaten Banjar. Di seputaran jalan inilah banyak para penjual tapai menjajakan dagangan tapainya. Biasanya para penjaja tapai ini mulai menjajakan jualannya sejak matahari terbit hingga matahari beranjak turun alias senja.
Di seputaran jalan ini tidak hanya para penjual tapai saja yang menjajakan tapai-tapainya, kue cincin atau biasa orang Banjar menyebutnya wadai cincin yang juga merupakan makanan khas daerah Kalimantan Selatan akan kalian temukan juga. Wadai cincin ini fresh from the frying pan loh, jadi masih hangat-hangatnya dengan kisaran harga dimulai dari 5.000 rupiah hingga 10.000 rupiah per cup-nya.

Bagi para penikmat makanan khas Kalimantan Selatan, wajiblah kalian tahu ada Kampung Tapai Pematang di Kalimantan Selatan dengan panorama alam berupa hamparan padi yang indah dan disertai jalan yang mulus.


Share:
Read More